イワシと肥料について、農家さんに聞いてみました。
おさかな小学校の2月の授業のテーマは、「イワシ」です。
イワシは、「鰯」と書き、1匹1匹はよわよわしい魚。
でも、成長がはやいこと、卵をたくさんうむこと、小さなプランクトンを食べられるような体になっていること、そして、大きな群れを作って敵から食べられないようにする戦略で、世界でもっとも繁栄する魚のひとつとなっています。
日本でもっともたくさんとられている魚も、マイワシです。
漁獲量ランキングを見ても、マイワシ(1位)、カタクチイワシ(6位)、ウルメイワシ(9位)、シラス(1