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100円ご飯

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材料費100円で作るお弁当と自炊ご飯。節約のためと言うより思考トレーニングのため
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2023年2月の記事一覧

100円蕎麦弁当

100円蕎麦弁当

トップバリュの乾麺蕎麦45円
干し海老入りレンチン玉子焼き21円
鶏むね肉のフライドチキン60g38円
甘酢漬け白菜・薬味代わりの小松菜・海苔少々5円
で109円

業務スーパーの袋麺使えば軽く100円を切るみたい
というか業務スーパーの食品使えばたいていのメニューは100円以内で作ること可能なわけで業務スーパーは本当にすごい

100円サンドイッチ弁当

100円サンドイッチ弁当

8枚切り食パン2枚42円
チキンランチョンミート80g32円
キャベツ(計算外)
ブロッコリーのコールスロー27円
レンチンスパニッシュオムレツ
たまご10円
じゃがいも半分8円
ベーコン15g11円
小松菜(計算外)
人参ラペ5円
でちょうど100円

実際は食パン4枚使って2食分を作成
2種類のサンドイッチを食パン2枚で作るの面倒だから

どうしても100円以内に納まらなくてスライスチーズも使

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大豆ミートの餃子100円弁当

大豆ミートの餃子100円弁当

麦飯17円
大豆ミート(豆腐)27円
キャベツ16円
餃子の皮10枚24円
きんぴらごぼう13円
さくら大根(分量外)で
計97円

豚挽肉使ったら絶対無理
今回は餃子10個を目指したけど挽肉だったら5個も入れられない

100円のり弁

100円のり弁

白身魚のフライ36円
麦飯17円
海苔5円
魚肉ソーセージの磯辺揚げ17円
きんぴらごぼう23円
さくら大根塩こんぶで
計100円

ちくわを買い忘れたのが痛恨のミス
白身魚のフライは以下の商品
業務スーパーなみに安くて枚数が少ないのがいい(業務スーパーのは10枚入り?)
因みにとんかつの方はノーコメントで(察してください)

フレンチトーストの100円モーニング

フレンチトーストの100円モーニング

食パン13.8円
たまご27.8円
ベーコン60g64.5円
ここまでで106.1円
コールスローブロッコリーで115円くらいかな
たまご高いのとブロッコリー入れたのが100円超えの主要因と分析

100円サンドイッチ弁当(白身魚のフライ編)

100円サンドイッチ弁当(白身魚のフライ編)

平日夜に唐突に思いついて作ったため副菜が貧相、しかし貧相な副菜こそが経費削減の決め手なるをいみじくも知る

食パン21円
白身魚のフライ36円
生おからのポテサラ風50g14円
業スー冷凍ブロッコリー50g19円で
計90円

100円サンドイッチ弁当(ベーコンキャベツ)

100円サンドイッチ弁当(ベーコンキャベツ)

食パン21円
ベーコン38g54円
千切りキャベツ9円
豆腐グラタン4円(豆腐30gに味噌マヨネーズまぜまぜ)
たらこスパ出来上がり50g9円(トップバリュのたらこスパの素を使用)
ブロッコリー35g13円
で計110円

100円麻婆春雨弁当

100円麻婆春雨弁当

自家製大豆ミート30g12円
春雨33g32円
ニラ28円
麦飯17円
カクテキ椎茸など10円
で計99円

大豆ミートを手作りできないものかとググったところ、要するに「一度冷凍して解凍した豆腐の水気を切ってほぐしたもの」が大半で、それ、前から僕が作ってたやつと同じ…と複雑な心境に
だがしかし毎回「一度冷凍して解凍した豆腐の水気を切ってほぐしたもの」と表記するの面倒だしそれどころか僕が面倒な人みた

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100円たらこスパ弁当

100円たらこスパ弁当

スパ100g27円
たらこスパの素1/2で32円
カニカマ入りコールスローサラダ13円
くるくるベーコン巻き22g23円
大根ステーキ28円
で計123円

先日の100円弁当の副菜用に買ったトップバリュのたらこスパの素は5食分
さっさと使わないと記憶の底に消え去るなと早速使ってみたけど驚くことに1食分を使うと軽く150円を超える試算に
あれこれ考えて使用量を半分にして味付けは塩胡椒と少量のケチャ

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100円ドライカレー弁当

100円ドライカレー弁当

カフェ風ではない昔ながらのドライカレー
麦飯17円
ミックスベジタブル50g17円
ベーコン16g17円
カニカマ入りコールスロー13円
大根ステーキ28円
で計91円

大根減らせば目玉焼き加えられたみたい

たまごの価格が高騰してしばらく100円ごはんに丸々一個は使えない感じ
具材を多めに足してオムレツにして2食分にするとかかなあ

100円オートミールのおにぎり弁当

100円オートミールのおにぎり弁当

ダイエットしてるわけではないので30gのおにぎり2つ
わかめ・あおさ
干し海老・鮭のふりかけ

オートミール60g18円
人参大根のきんぴら10円
サラダ(水菜8円油揚げ20g13円)
ベーコン10g11円
で驚愕の合計60円

オートミール、最近は固めが好み
リゾット・雑炊もスープが出来てから最後にオートミール入れて混ぜながら軽く火を通すだけ