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食べるを愛でる

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食にまつわるあれこれ
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2023年5月の記事一覧

ささやかな場所

ささやかな場所

食べログやSNSにお店の情報はほとんど出てこないけれど、そこの心地よさを知って、近所の人たちに愛されるお店の存在がある。店主の方もそれを大切にしていて、なんだかいいなと思った記憶がある。

またこの場所に来る時は訪ねて挨拶をしたくなる、そういうお店だ。

見境なく拡散されることは一概にはいいと言えないし、本当にいいものは店主さんのできる範囲で、周りの人たちに伝わっていけばそれでいいのかもしれない。

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どん兵衛の袋麺

どん兵衛の袋麺

どん兵衛が袋麺を出したらしい。しかも、カップタイプよりも袋麺のほうが美味しいと宣伝されていた。

高校時代、カップからわざわざ麺を取り出して、別で茹でたものを好んで食べていたのをふと思い出した。余分な油も落ちて、ヘルシーで美味しかった。

差し出がましくも、ようやく時代が追いついてきた感がある。やっぱり麺は茹でたほうが美味しいのだ。ぜひ食べてみたい。

人を良くする食

人を良くする食

この前、出来たてのいなり寿司を食べる機会があって感動した。

些細なことで気分が傾いて、イライラしてしまうことがある。
そんな時はひとり時間を確保して、いま1番食べたいものを食べると少し楽になる。

食という字は人を良くすると書くのだと教えてもらって、本当にそうだなと腑に落ちたこともある。

でもどういうわけか、お腹が空いているわけでもないのに、食べ続けてしまう自分に気づいた。感情にまかせて食べて

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