キャットストリートの裏でパンケーキ【Uzna omom b one（ウズナオムオムビーワン）】

表参道の知らない道を歩いてみたら、みつけた。

階段を降りたところにドアがあって、地下に掘られたようにできている。光を取り入れる大きな窓があり、外からも落ち着いた店内の様子がわかる。

年内に吊るされている小ぶりなランプの光が目に入る。いい灯だな。

席に案内されてからも、外からみた期待を裏切らなかった。大きな窓際にはゆったりとしたソファー席があって、見た目も心地の良い空間になっている。

メニューをみると、甘いパンケーキ、食事系のパンケーキどちらも種類が豊富。

あんずとマスカルポーネチーズ、ツナとアンチョビ、特性厚焼きパンケーキも気になるけれど、最終的に「素材を味わうプレーン バター・シロップ付き」を選んだ。

店員さんが運んできたお皿には、はちみつとメープルシロップの二つが用意されていて嬉しかった。

何もかけないで食べてみると、確かに素材を活かした優しい味がする。リッチだけど卵と生クリームの配分が強いパンケーキは苦手なので、好みだった。

はちみつとバター、メープルシロップとバターと交互に食べたりして楽しんだ。自分と比べるのもおこがましいけれど、焼き方がすごく上手いなと思った。パンケーキって火入れが難しい料理だと思う。

お腹が空いていた訳ではないけれど、パクパク食べれた。

半地下のようなこの空間は、座っていると外にいる通行人を見上げるような角度になる。

異空間にいるような感覚になっていると、その人が店内に入ってきて、同じ空間に収まる。

他にも入ってくる人がいたので、私は店を出た。

さっきまでの通行人と私が、くるりと入れ替わる。

裏路地を歩いてみると、メインストリートにはない、おやつの店が現れるよ。

住所：東京都渋谷区神宮前5-17-8 ベェルコート芙蓉 B1
電話：03-6427-2779
定休日: 月曜・第1火曜日
営業時間： [月～金]12:00〜20:00(L.O.19:00) [土・日・祝]11:00〜20:00(L.O.19:00)日曜営業
食べログ：uzna omom b one

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