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意図通りの味覚に舌鼓を打てた、がんばった週末の昼ごはんのお話。 「食べる」に向き合う大切…
※タイトル画像はこちらからお借りしました。 いつもは「食べた」の記録なのですが、このマガ…
食事のときは卓上のメニューをバランスよく渡り歩くと幸せになるお話。 ひさしぶりにお昼ごは…
いまさらながら揚げ物のひみつを知ったお話。 まずは👇の動画をご覧ください。とってもおいし…
どこまでいっても折り合わないメニューに出会ってしまったお話。 👇の記事の内容がそのまんま…
耐えがたくなった味覚を遠くへ飛ばして乗り切るコツのお話。 味覚においても生き抜く（耐える…
普段は会わないもの同士をデートさせたらどんな味覚になるのか？を試したお話。 今日はね～超ルンルンです♡。というのは、ひっさしぶりに満足万蔵なお昼ごはん経験したのです。 幸せいっぱ腹いっぱい。ん？胸でしたか。。。んなこたぁどうだっていいのです、今は。 単純ですね～人って(笑)。普段でも気性が荒ぶることはそうそうないようにしてますが、お腹が満たされたらこうも落ち着く。やはり生き抜くには食べることが切り離せませぬな。 ということで今日はそんな感じで書き留めていきます。 本
塩味ばかりの中にもオアシスはあるというお話 本日のメニュー今日は思い立って魁力屋さんに行…
麻婆豆腐に乗っていたパクチーに気を取られ、ヘルパー食材にも見放されたお話。 今日の昼ごは…
ワンプレートに乗った折衷メニューよりもお助けメニューの存在を再確認したお話。 本日のメニ…
ウスターソースを使って洋＋中のメニューでギリギリのコーナリングを決めるお話 本日のメニュ…
和洋折衷の昼ごはん。食べ終わったら今のは夢では？と思えたお話。 本日のメニュー豚の角煮、…
和食と洋食を合わせたら食感がしゃしゃり出てきたお話。 本日のメニューデミグラスハンバーグ…
じゃがいもの威力を見せつけられたお話。 本日のメニュー酢豚、麻婆豆腐、味噌汁、ごはん。今日は４品で普通かな。 今回も登場人物は多め。多めなんだけど実際に大きな影響を受けたのはほぼ１つ。 酢豚より、豚肉、ピーマン、ジャガイモ、玉ねぎ 麻婆豆腐より、ひき肉、豆腐 味噌汁より、みそ、麩（ふ） 君がなぜそこにいる？酢豚って具材がたくさん入っているのは見かけたことがないのですが、今日食べたやつにはジャガイモが入っていました。見かけたことないので不思議に思いましたが、これがのちほ
