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ICUにおける栄養

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急性期を中心とした栄養療法について御紹介します。
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急性期の蛋白質投与

急性期の蛋白質投与

急性期の蛋白質投与について、代表的な3つの重症患者の栄養療法ガイドラインから紐解いていきます。

①米国を中心としたASPEN(American Society for Parenteral and Enteral Nutrition:米国静脈経腸栄養学会)の2022年のガイドライン

②西欧諸国を中心としたESPEN(European Society for Clinical Nutrition

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