🍷お酒ニュース🍶

みなさんこんにちは♪

今週もNK SAKELIFEおすすめのニュースはこちらから‼️

兵庫県・神戸酒心館が、醸造工程において「カーボンゼロ」を達成した日本酒「福寿 純米酒 エコゼロ」を10/20(木)に発売

https://jp.sake-times.com/special/press/p_eco-zero

兵庫県・神戸酒心館が、醸造工程において「カーボンゼロ」を達成した日本酒「福寿 純米酒 エコゼロ」を10/20(木)に発売 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」

環境のためのお酒造りは日本酒・ワインにとっても近年のポイントと言えると思います♪

ただ、、ということもありますが

5種類の「京都酵母」の違いを楽しむ！飲み比べセット「京都酵母SAKEセレクション」が、11/10(木)に発売

https://jp.sake-times.com/special/press/p_kyoto-yeast_sake-selection

5種類の「京都酵母」の違いを楽しむ！飲み比べセット「京都酵母SAKEセレクション」が、11/10(木)に発売 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」

値段はさておきまして笑
こういう試みをどんどんするのもアリなんじゃないですかね？✨

ワイン愛好家の８０％が料理とのペアリングを考える！“ペアリング”を成功させる基本ルールとは？― なんでも酒やカクヤス調べ

ワイン愛好家の８０％が料理とのペアリングを考える！“ペアリング”を成功させる基本ルールとは？― なんでも酒やカクヤス調べ

ほんと？？？と感じますが、愛好家の分類も曖昧ですもんね

以上となります♪
今回も最後までご覧いただきありがとうございました‼️

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