【令和の米騒動と食料ロスの現状】わたしたちにもできる身近なこと
わたしたち日本人に身近なお米ですが
8月に令和の米騒動と言われる
全国的にお米が品薄になる現象が起きました
・8月の南海トラフによる地震臨時情報
・台風10号による連日の報道
・必要以上の食糧危機の煽り
・高齢化による離農者の割合の増加
などなど
不安に陥りやすい状況や情報が
続いた結果として
招いてしまったことではないかと思います
2022年の日本の食品ロスの量は
年間472トンと言われています
この数字を見てどう思うでしょうか
少し視点を変えれば
新米が販売さ