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運動中にスポーツドリンクを飲むより、バナナを食べたほうが疲労を回復してくれる!

運動中にスポーツドリンクを飲むより、バナナを食べたほうが疲労を回復してくれる!

運動は健康に良いと言われていますが、運動後には体がエネルギーを欲しがります。
運動後にビールや焼き肉を食べるのは気持ちがいいかもしれませんが、それではせっかくの運動効果が半減してしまいます。
運動後には何を食べるのがベストなのでしょうか?

実は、運動後にバナナを食べると疲労回復が早くなることが科学的に証明されています。
アメリカのアパラチアン州立大学の研究では、自転車のレースに出場するサイクリスト20人に75kmのサイクリングをしてもらいました。
その際、水、スポーツドリンク、バナナのいずれかを摂取してもらいました。

その結果、バナナを食べたグループは体内の炎症レベルが一番低くなっていました。

炎症とは、体内で細胞や組織が損傷したときに起こる反応で、熱や赤み、腫れなどの症状を引き起こします。
炎症は体を守るために必要な反応ですが、長く続くと細胞の老化やガンなどの原因になります。

バナナには炎症を抑える成分としてフェノール類や生体アミンなどが含まれています。
これらの成分はCOX-2という酵素の働きを抑えます。
COX-2は炎症反応やガン、痛み、熱などを引き起こす酵素です。
つまり、バナナは体内で悪さする酵素を止めてくれるわけです。

バナナはエネルギー源としても優秀です。
バナナにはカロリーが高くて太るというイメージがありますが、実際には一本あたり約100kcal程度です。
スポーツドリンクよりも低カロリーです。
また、バナナには電解質やビタミンなども豊富に含まれています。
汗で失われたミネラルや栄養素を補給することができます。

運動後にバナナを食べると、エネルギー補給だけでなく、炎症を抑えて細胞の老化やガンの予防にもなります。
さらに、食物繊維も豊富なので腸内環境も整えてくれます。バナナは美味しくて健康に良い食材です。

運動前や運動中にもバナナを食べることで、パフォーマンスの向上や持久力の向上も期待できます。

また、冷凍バナナやスムージーなどにしても美味しく食べられます。

運動にはスポーツドリンクよりもバナナのほうがおすすめです。
ぜひ試してみてください。

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参考文献
Metabolic recovery from heavy exertion following banana compared to sugar beverage or water only ingestion: A randomized, crossover trial
https://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0194843

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