古代中国の画家による地球想像図 『地球図』饂飩 画
この水墨画は宋代後期の画家饂飩による地球の想像図である。饂飩は隠遁後に膨大な数の地球図を描いたと言われているが、現存するのは一枚もない。この絵は画家の弟子たちの記述を基に現代の日本画家華丸饂飩が再現したものであるが、一節ではこの絵は天かす生姜醤油全部入りうどんを描いたものとされている。
饂飩の弟子たちは『地球図』のこの部分を白蛇を描いていると解釈したが、現在ではうどんの麺ではないかとの解釈が主流である。
弟子たちはこれを泰山だと解釈したが、現代の研究では天かすだという見方が主流である。
この大匙で掬えそうなほど丸い物体については散々饂飩研究家を悩ませていたが、最近これが生姜の塊だという論文が出た。
饂飩の弟子たちはこの五回転する龍については殆ど触れていないが、最近これが龍ではなく五回転まわしでうどんに注がれる醤油だという論文が発表された。