綾瀬にある”粋”というラーメン屋さんに行ってきた。

　綾瀬駅にある”粋”と言うラーメン屋さんをご紹介します。綾瀬駅から徒歩3分くらいのところ高架下にあります。

綾瀬らーめん 粋 (綾瀬/ラーメン)

　こちらは家系ラーメンっぽいイメージがありますね。店内は照明が明るくファミリーなお客さんが多い印象がありました。
　券売機で購入して”魚介豚骨つけ麺””味玉”を購入。

　カウンター席とテーブル席があるが、カウンター席に着席。6分ほどでつけ麺が着丼。

　家系のラーメンをつけ麺にしたかのようなビジュアルですね。ただ少し違うのはつけ汁部分に鰹節が乗っかっていること。
　そしてオプションで半玉ついてくるようでした。

　麺のコシはそこまで感じられなかったですが、食感は悪くなかったですね。というか味玉の黄身が綺麗か！！
　こっちの方が気になってしまうという。。

　こちらがつけ汁となっています。上記でも記載したが鰹節が効いている魚介スープとなっていますね。
　粘度はややある程度。具材はネギとチャーシュー、そして鰹節。

　程よい濃厚スープなのでくどさはそこまで感じられませんでした。

　つけ汁に麺をつけてみると妙にマッチする事がわかって驚いた。プチプチとした食感に加え、パクパクと進んでしまう程美味しい、
　あと凄く食べやすい印象を持っていました。

　味玉はこちら。黄身がすごいふわとろとしていたので、凄く美味しかったですね。安定の美味しさというのでしょうか。

　というわけで、粋さんを紹介させていただきました。お値段も手頃ですし美味しいので是非行ってみて欲しいです！