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【イギリス日記】簡単ショートブレッドキットでバースデークッキー作り!🇬🇧

以前、スーパーで売られているスコーンキットでスコーンを焼いたのですが、今回はショートブレッドをつくってみました!


今日は知り合いが誕生日だったので何か焼き菓子を作りたいなと思い、Waitrose(イギリスのスーパー)で焼き菓子キットを探しに行きました。

見つけたのはこちらのショートブレッドキット🍪

一箱につき6個くらいできると書いてあったので、2箱買いました。
お値段は一つ£2.25とリーズナブル。Waitroseだけでなく、イギリスのスーパーにある焼き菓子キットは安くて美味しいものが多いと思います。

キット以外に必要なものはバターのみで、既に色々ミックスされた粉と混ぜ合わせて焼けば出来上がり!という簡単な有難いキットです。

中身はこんな感じ。

キットとは書いてあったものの、デコレーションペンは中に入っていると大きく書いておらず別でデコペンを買ってしまいました、、。
パッケージの写真はめちゃくちゃぼやけてるし、イギリスだしまさか親切に入っているとは思ってもいなかった😂
裏をよくよく見たら小さな字で書かれた作り方の手順のところに、”付属のデコレーションペンでパッケージの写真のようにデコレーションするように”と書かれていました。

一番下に書いてあるのですが、英語とは言えわかりにくいですよね?!😭

日本の説明書系が断然親切で優れているので、ついついしっかり見ないクセがついてしまっているので次からはちゃんと見るようにしようと心に決めました🫠

クッキー型は、パッケージの裏にハチと花のプリントがされており、それをカットして麺棒で伸ばしたクッキーのタネの上に置いて、ナイフで型に沿ってカットアウトして形を作りました。

既存のクッキー型を使う方が早くできますが、こうやって形を作ることもできるのだと初めて知りました。面白い!

オーブンに12分くらい入れて焼き上がり。

そのあとはデコレーションでイラストを描いていきます!
とりあえずパッケージ通りにイラストを描いてみましたが、それだけでは面白くないのでBIRTHDAYや似顔絵なども描いてみました。

我ながら良くできました👏


出来上がりを全て並べてみると楽し気な雰囲気に!意外とうまくできました!かわいい!わーい!🐝🌻

バースデーパーティーの参加者にもめちゃくちゃ褒められたし、本人にも喜んでもらえました!
こういうのって写真にも記憶にも残るし良いですよね☺️
お手軽キットでここまで喜んでもらえてよかったです!味をしめました😏

他のキットも試していきたい所存です!


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