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お菓子作りは愛ある世界
Happy Valentine's Day !
お菓子を焼く時はいつも食べてもらいたい相手の顔を思い描きます。美味しい！と言って笑顔になるのを想像します。時には、一晩生地を寝かせたり、手間がかかって大変だと思ってしまったりしますが、基本お菓子を作っている時は幸せです。
誰かを幸せにすることで自分も幸せになる。愛がなんだかわからなくなったら、とりあえずお菓子を作ってみると良いかもです。自分ひとり
週末はカントリーサイドで
私が住んでいたブライトンはコンパクトにまとまっている都会ですが、車を10分も走らせれば自然豊かなカントリーサイドです。
なので、子供達がプライマリースクールの頃まで、毎週末家族でカントリーサイドまでドライブし、イングリッシュガーデンやマナーハウスを見に行って、そして必ずパブでサンデーローストランチかティールームでクリームティーをしました。
今、私が住んでいる奈良は、ブライトンと同じようにカフェ
Modはいつの時代もサスティナブルであること
私は以前、数店舗の違ったテイストの洋服屋の経営に携わっていました。
ストリートファッション全盛期の90年代初めから中旬、沢山の若い才能あるデザイナーが活躍していた時代。
若くて瑞々しい才能に触れることが嬉しく、けれどその美しくデザインされた服が、売れ残るとシーズンの終わりには価値が0になってしまうのが本当に悲しかったのです。
Modファッションはその当時、私の会社でもう一つの柱でした。
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