MY NAME IS ICE CREAM

新潟の食材を使用した、 植物性ミルクベースのアイスクリーム店。 規格外の美味しい野…

MY NAME IS ICE CREAM

新潟の食材を使用した、 植物性ミルクベースのアイスクリーム店。 規格外の美味しい野菜や果物をアイスクリームの原料として使用することで、ロスを減らし、地球にも人間にも優しいアイスクリーム作りを目指しています。

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実店舗オープンから半年

実店舗オープンから半年 初めてのnote投稿からとっても時間が空いてしまいました。 いつのまに実店舗!?な方ももしかしたらいるかもしれないのですが、 新潟市古町西堀…

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私の名前は MY NAME IS ICE CREAM

はじめまして。 MY NAME IS ICE CREAMのマリン&モモです。 私たちは新潟を拠点に、 無店舗でプラントベースのアイスクリームを販売しています。 (プラントベース:卵・…

実店舗オープンから半年

実店舗オープンから半年

実店舗オープンから半年

初めてのnote投稿からとっても時間が空いてしまいました。

いつのまに実店舗!?な方ももしかしたらいるかもしれないのですが、
新潟市古町西堀通の事務所ビルの一階に、コーヒー屋さん、ベイクショップ、アイスクリームの3店舗で一つの空間をシェアする複合的なスペースを作りました。

そこのビルは新潟で一番最初にできた事務所ビル。という事で、歴史が感じられるような青いタイルがきち

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私の名前は MY NAME IS ICE CREAM

私の名前は MY NAME IS ICE CREAM

はじめまして。
MY NAME IS ICE CREAMのマリン&モモです。

私たちは新潟を拠点に、
無店舗でプラントベースのアイスクリームを販売しています。

(プラントベース:卵・乳製品・はちみつなどの動物由来の原材料を使用せず、植物由来の原材料のみを使用)

「なんでアイスクリーム屋さんを始めたの?」
「どうしてプラントベースのアイスを作ってるの?」

ありがたいことに、
最近こういったご

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