2分で読める子育てエッセイ№724『ハート玉ねぎ』

小3の息子は玉ねぎが好き。
好きな野菜のベスト3に入るというので驚く。

「ホントに？」

ワタクシ、玉ねぎのおいしさに目覚めたのは、大人になってからだというのに、なんだか息子に負けた気分。

息子によると、火が入って甘いのが好きなんだとか。
なので、夕飯にキーマカレーを出したところ、こうリクエストされた。

「お母さん、レンチンの玉ねぎ作って～」

キーマカレーの上にレンチン玉ねぎのトッピング？　
うそ～ん。

「カレーの中にもたっぷり玉ねぎ入れたのに、さらに玉ねぎいる？」

二度手間に戸惑うワタクシをよそに、早く早く！と息子がせかし始めた。

仕方ない。
玉ねぎを切って、レンチンするだけだし。

すると、重い腰を上げたワタクシに思わぬご褒美が待っていた。

「ひょ～っ！　ハート玉ねぎ～」

キレイだったので、写真にパチリ。

見た目ヨシ！　食べてよし！
満足そうな息子の笑顔よし！

それはたとえレンチン直後フンワリラップをとった瞬間、強烈なツーンの玉ねぎ臭にやられてしまっても、その地味な攻撃に涙し、しばらく台所で孤独に目頭を押さえるハメになったとしても、悪くない。

カレーに入れるみじん切りの玉ねぎと、ヤバしレンチン玉ねぎ。
このダブル攻撃に、1日2度、涙した甲斐があったというもの。

我が手作りキーマカレーに悔いなし。
やり切った！


こんなに苦労したのだから、文句なしに、もう2～3日続けて食べてもらう。

うけけ。