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2021年11月の記事一覧
「自分」という場づくりとお店
こんばんは。
カレーと珈琲とおやつのお店、mitomuya店主のmuです。
mitomuya日和、少し間があいてしまいました。
先週1週間、
テレビの影響もあるのか、連日たくさんのお客様にお越しいただいて、ありがたい反面、自分のキャパを超えて嬉しい悲鳴を浴びていました。
・環境の変化に弱い
・一度に情報がたくさん入るとパニックになる
・たくさんやることがあると不安になる
どんな人にも
至らないからこそ得られること
次の日の珈琲の仕込みで
よなよなドリップをし続けている。
ここぞとばかりに
お尻とお腹に力を入れて
筋トレを。
今日は無性に
中本のむせるくらいの激辛な麺が
恋しくなって
禁断の手を。
からだに優しいものを
提供したいと考えていながらも
身体によくないものも
もちろん食べるし好きです。
20代の頃、
仕事で疲れてるときに
帰りに中本食べて帰るのが
楽しみだったなぁ。
と、
先日来てくれたお
