鳥栖 平面図 イメージ 案

楽しい話し合いが続いています。
まずは、大まかなイメージを全員で共有し、それを元にスパイスさんが平面図のたたきやイメージを作ってくださいました。

これを元に話し合いが始まります。
「これはもっと〇〇がいい。〇〇もあったほうがいい」
と言った具合に田野さんの出番です。
何にもわからない僕は
「イイですね！！」
のみで、その場を乗り切ろうとします。（もちろん本気でイイと思っています）
途中でさすがにみなさん、
「牟田さん、どう思います？」
と伺ってくれるのですが、
「何もわかりません。違うな、という時だけコメントさせてください…」
で話し合いは進んでいきます。僕は
「イイですね！！」
のみの、オンパレードです。

「フードコートみたいにするか？ でもそうすると客単価が〇〇だよね」
「厨房の形はどうする？」
「導線は？」
「ターゲットとなるお客様は？」
「鳥栖はどんな街か」
「ベンチマークするイメージは？」
そんな話が続いています。

僕の立ち回りはというと、企画者というより、完全に一番近くで見れる観客（ファン）と化しワクワクしているのみ、です。w
本当に楽しみです。
街のシンボルになるような。
コロナでダメージをくらった日本の飲食業界に元気を与えれるような。
そんな場所を作れたらな、と。
何もしてない分、気持ちだけは、みなさんに負けないように高い目標を掲げて頑張りたいと思います。