食べ物へのこだわり→も〜りぃ版
こんにちは、も~りぃです。Saisonさんの投稿に触発されて、食べ物へのこだわりについて、あらためて考えてみました。Saisonさんの見出しに沿って進めていこうと思います。
自分では、割とこだわりはないと思っていたのですが、実は、細かいところは、あるのかもと発見をしたのです!
食べ物にこだわっている場合ではないというか、こだわっていられない状況だった生活の時もあったので、目を向けていなかったのかもしれません。
では、まずは、Saisonさんのこだわりをお楽しみください。
食べ物編
トマトについて
とまとは、ミニトマトもトマトも、どちらもすきです。火を通したのも、生も好きです。
強いて言うなら、とまとは、あの、トマト臭さがたまらなく好きです。また、売られているのは、茎付きがあればそちらの方が好きです。
ミニトマトはお弁当のおかずの中で、最もよく登場する野菜です。冬場の値段が高い時を除く。(旬でないときは、控える)
余談というか、疑問なんですけど、ニュージーランドの小学校に通学中だった時のうちの子が、とまとはフルーツだと習ったといったんです。野菜でいいんですよね? 果物なんでしょうか? 混乱する。
すみませんもう一つ。「とまと」はカタカナ書きなのですか? やっぱり外国から来たのかな? フルーツだからでしょうか? なぞです。
何か、ご存じの方、教えてください。もしくは、機会を見て調べます。ひらがなだったり、カタカナだったりすみません。既にごっちゃです。
以上、とまと/トマトについてでした。
まずはビール、おつまみ(野菜)→ご飯(主菜)へ
中学の時の友人の一人が、「ご飯から、一番に食べるにきまってるじゃん」と、ある日言ったのを聞いてから、そうか、そうなんだ~と一人納得して、実行していました。
ところが、いまや、成人してからは、夕飯時にはビールを飲むので、ご飯(お米)を食べるのは、飲み終わってから。そして、食べながらのおつまみは、野菜がおいしいので、野菜から食べ始めることが多いです。
何でもお箸で食べてしまう
日本人家族の私たちは、基本的に、お箸の文化。毎週火曜日は、パスタの日なんですが、なぜか全員、スパゲティーを箸で食べることがほとんどです。
日本文化の継承、成功したといっていいのかな。
ただ、ステーキの時は、肉を切るのに、ナイフを使います。でも、フォークを使うのは夫のみ。箸で押さえて、ナイフで肉を切っています。
ラーメンの乾燥海苔はフニャフニャにしたい。
これは、Saisonさんと全く逆で、なぜかわからないけど、汁に浸してます。昔一度、海苔がのどにひっついて、苦しい思いをしたからかもしれません。
朝ご飯は、いま、食べないようにしている。
あさは、スープ、もしくは水にしている。一日のうち、8時間だけ食べたいものを食べていいという方針。内臓脂肪を減らすことができるというのをテレビ番組で見てから、実践中。効果のほどは、まだわからず。
も~りぃのこだわり【みかん】
ここまでは、プリン・豆腐以外は、Saisonさんと同じ流れできましたが、これは、オリジナルです。
みかん! みかん!! みかん!!!
みかんは、大好物。皮が薄くて、小ぶりのが好きです。そして、良くもんでから、おいしくなったな~と感じたら食べます。
これは結構、変かもしれないけど、おいしいみかんを食べたかったら、少々揉んであげるといいのです。
数年前から、オークランドでは(ほかの地域は知らないけど)、マンダリンといった名前で売られています。皮が分厚くて、大きいものが多いのですが、小ぶりの、皮の薄いものを見つけて買います。
種があるし、それほど劇的に甘いという品種改良はされていないマンダリンですが、みかんが食べられるだけで、私は幸せです。
おまけに、なぜだかわかりませんが、一年を通じて価格の変動も少なく出回っています。(ニュージーランド)
食事へのこだわりについて考える機会をありがとうございます。
Saisonさんのおかげで、食事へのこだわりについて考える機会が得られました。まだ、あるのかもしれないのですが、今回は、これくらいで。
ありがとうございます。
おまけ
食べ物のこだわりと、人物へのこだわりと似ていると思いませんか?
食べ物の好き嫌いが多い人は、人の好き嫌いも多い気がします。私は、食べ物の好き嫌いもあまりないので、人の好き嫌いもあまりありません。
不思議がられるのですが、そういう性分なんだと思います。
食べ物ネタって、面白いですね。今まで、ひたすら豪華にならないようにしてきたので、縁遠いと思っていましたが、コストの面でなければ、まだまだこだわりある気がしてきました。
30年以上も自炊してきたんだしね。 また、書きます。
最後までお読みいただき、ありがとうございます。コメント、よろしくお願いします。
日本円の収入がないので、帰国した時のお茶代として貯金していきたいと思います。この貯金を握りしめて、あなたの街へあなたに会いにいきたい!名づけてオフ会積立です。どうぞよろしくお願いします。サポート、一番乗りはあなたです!笑笑。よろしくお願いします。愛される私でもありたい。