ホットクックでチンゲンサイともやし入りの豆乳豚汁を作ってみませんか
7月の有賀さんの豚汁シリーズはどれも作りたくてたまらないものばかり。自分なりにアレンジして、ホットクックで作ってみました。その中でも、豆乳好きの私はこの豚汁が作りたくてたまりませんでした。長雨のせいか、葉物野菜が高い、もしくは売っておらず、やっと98円で購入できたチンゲンサイ。この豚汁を作るに決まってます!
材料(3人分)
・豚切り落とし 300g
・チンゲンサイ 2株
・もやし 1袋
・豆乳 500mlくらい
・味噌
1.材料を切る豚切り落としは食べやすいサイズに。チン