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スープ弁当日記

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有賀薫さんの「朝10分でできるスープ弁当」を参考に、毎日おにぎりとスープジャーでお弁当作ってます。実際に作った感想と食べる人夫の感想など。
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2020年8月の記事一覧

2020.08.24~08.28のスープ弁当

2020.08.24~08.28のスープ弁当

有賀薫さんの朝10分でできるスープ弁当の本を購入してから、毎日スープ弁当を実践しています。暑い日々が続いていますね。夏バテ気味の夫。夜はあまり食べないので、お昼のスープはとにかく野菜とお肉をたっぷり入れています。秋が待ち遠しいですね。

2020.08.24 オクラと鶏肉の卵スープ
オクラのシャキシャキ感を残すために、火を止める寸前にオクラを入れて
夫の感想:鶏肉やわらかいし、オクラもシャキシャキ

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2020.08.11~08.21のスープ弁当

2020.08.11~08.21のスープ弁当

有賀薫さんの朝10分でできるスープ弁当の本を購入してから、毎日スープ弁当を実践しています。暑い日々が続いているので、おにぎりの中身はもっぱら梅です。また、夜は食欲なくてあまりご飯を食べない夫のために、肉野菜たっぷりめの夫の好きなスープを心がけています。

2020.08.11 小松菜と卵焼きのスープ
お昼には卵にスープがしみしみでおいしいスープ。鶏肉も入れました。
夫の感想:卵ふわふわでおいしいな

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2020.08.03~08.07のスープ弁当

2020.08.03~08.07のスープ弁当

有賀薫さんの朝10分でできるスープ弁当の本を購入してから、毎日スープ弁当を実践しています。暑いので、火の前に立ちたくなくて、今週はホットクックでスープをたくさん作って朝食とスープ弁当に持っていきました。

2020.08.03 四種のきのこ汁
朝よりもお昼に食べた時に感動の深いこのスープ。きのこのだしがっ!!
夫の感想:うまかったな~。薬味もいい感じだったわ。もっと入れて。
2020.08.04 

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