肝炎は肝炎ウイルスの感染で発症する病気である。
食べ物によって経口的に感染するA型、血液を通じて感染するB型やC型
がある。
感染すると免疫細胞がウイルスを攻撃し炎症が起こり、細胞が壊されて内部にあった酵素が血中へ漏れ出してくる。
血液検査の項目のASTやALTがその指標となる。