イースターに作るアイシングクッキー

昨年はさびしいイースターという記事を投稿しましたが、あれからあっという間に1年、今年もまた春のイースターがやってきました。

ヘッダー画像はわが Sugargemcookies USA のパティシェなっちゃんが作ったイースター用のたまごのクッキーです。👆　純白のたまごクッキーも。👇

オトナはどなたも「食べるのがもったいないわ」とおっしゃいますが、お子さんにかかるとあっという間になくなります。

こんなご時世ですから相変わらずオーダー販売しかやっていませんが、2月には「Zoom オンライン・アイシングクッキー基礎クラス」を開催しました。

３月には、イースターエッグをモチーフに、様々なデコレーション技法を学ぶ「ステップアップ・デコレーションクラス」を開催しました。こちらはレッスン用のサンプルです。

カリフォルニアとは時差が大きいので、日本の深夜すぎからのレッスンでした。下は奥様たちから送られてきた写メです。生徒のみなさん、こんな素敵なクッキー・エッグを作りました！

クリスマスやハロウィンと違っていつと決まっていない復活祭・イースターが毎年いつなのか調べる手順として、１．3月21日（春分の日）から次の満月の日を調べる　２．その満月の日から最初の日曜日がイースターだそうです。

今年はあす日曜日が復活祭。福音書によれば、金曜にキリストが磔になり、土曜に埋葬され、日曜日の朝に女たちが墓をたずねたら空っぽで青年（天使）からキリストの復活を告げられたことから、そのことを祝うようになったとか。

色付けした卵やチョコレート入りプラスチック卵をさがすのを、幼い子供たちは毎年とても楽しみにしています。

👆 保育園での今年のイースターイベント。

去年のイースターの時の記事です。👇