［米粉の黒糖蒸しパン］市販を買うのは卒業！米粉で最強もっちりな店越えするの作り方！【裏技簡単レシピ】動画紹介

［約10分動画］

121,048 回視聴 2023/05/14 #和菓子お兄さん
市販を買うのは卒業！知らない人はもったいない！

米粉で最強もっちりな店越えする米粉の黒糖蒸しパン！
簡単に混ぜて蒸すだけだから失敗もしない。
ということは材料も時間も無駄にしない最強の作り方

【材料】
米粉　　　　　　　　　１４０ｇ
黒糖　　　　　　　　　　３５ｇ（砂糖で代用可）
ラカント　　　　　　　　２０ｇ（砂糖で代用可）
塩　　　　　　　　　　　　１ｇ
ベーキングパウダー　　　　 ８ｇ
牛乳　　　　　　　　　１１５ｇ（水や豆乳などで代用可）
　
※蒸す前の生地に黒豆やかのこ豆を乗せて蒸しても美味しいです。
※黒糖を持ってない人で砂糖で代用する人は黒蜜を入れるとそれらしくなります。
※生地の状態の緩さでふわふわ感やもっちり感を調整します。