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電鍋その他おいしそうなもの

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2021年11月の記事一覧

片栗粉いらず!楽ちん麻婆豆腐丼の作り方

片栗粉いらず!楽ちん麻婆豆腐丼の作り方



知ってますか? ヒカリの「麻婆の素」。気軽に一品作りたいときに頼れる料理の味方です。

今回はこちらを使った基本の麻婆豆腐(丼)を作ります。この麻婆の素は少し甘めで、子どもと一緒においしく食べられる優しい味。ですのでお好みでチリパウダーやチリソース・豆板醤・山椒・よっちゃん生ラー油・ブラックペッパーなどを併用して辛みが足すのもおすすめ。

「麻婆の素」は原材料へのこだわりもかなりのもの。国産の

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