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先週に引き続きブルーオーシャン戦略とクロスオーバー戦略に頭を悩ませている件。。
前提
私のメインの軸は「地域に根ざしたインフラ会社の社員として地域を活性化させる」こと。それに対して私自身が地域と触れ合う機会がなく、「地域のことがわからないので地域の人と触れ合う機会が欲しい」と思って始めた副業のクラフトビアバー。掛け合わせて見えてきたものは。。。
地域との触れ合いで見えてきたこと
・地域にはそれぞれ良いものがあり、それを精神誠意作って売っている人がいる。
・日常の癒しとし
今後もクラフトビアバーを続けていくために、弱者の戦略で(考え中ですが)、絶対思いを叶えます!と思っている件、、、
私のこれまで
通信系の会社に勤めており、新たな技術を使って日本の地域を活性化させるというミッションの部署で働いています。学生時代から海外に憧れて、海外旅行や国際協力の仕事の経験を経て、日本の良さに気づきました。日本が大好きで「日本の良いものをもっと人に知ってもらいたい」「日本を衰退させたくない」という気持ちが強くなった私にはすごくフィットするミッション。一方で、実際に業務となると何をやれば良いか
プロとして腹を括っている方達がかっこいいな、、、と思ったのと私がそうなるためにはどうすればよいかと考えた件、、、
私は関東某所で、クラフトビアバーを期間限定で副業としてやっています。美味しいお酒を心地よい空間で飲んで、楽しい時間を過ごせるようなコミュニティをつくりたい。
そしてたくさんあるけど、あまり目立っていない日本の良き物を紹介したい。という思いで開いたお店。
そのお店で先週末イベントをしました。
某所の港の朝市の方に来ていただき、現地のフードを提供するイベント。
数ヶ月前から店頭や、インスタで宣伝し、
最近会う人会う人に惚れている件。。
はじめに
ずっと憧れていたお酒を提供するお店。色々遠回りはしたが、サラリーマンの副業として市が市内で創業を目指す人に対して1年間場所を貸して支援をしてくれる施策に参加予定。市の当初計画が通れば(今は確定ではない)4月から権利があるので今から開業準備を実施している。準備の中でとても素敵な人にお会いしているので、私もそんな方々に少しでも近づきたいなというお話。
大好きなお酒を提供する店を開店するに
会社と学歴に頼って生きていたことに気づいてしまった。。
今までは、学歴関係ない、会社名じゃない、手に技術をつけている人がすごいと思っていたし、今でも思っている。
私自身、国立大学大学院を卒業して、一応大企業と言われる会社に勤めて早15年。正直私が卒業したのも入社したのも一流ではないし、経歴を気にしていなかった。周りの人に聞かれて答えて「すごい」というような反応が返ってきたときはむず痒い思いをしたし、本当に自分でやりたいことを見つけて、高卒からトレーナ
新たな事業開始に向けて減酒する
前置き(自己紹介)
新卒から同じ会社でサラリーマンとして会社の人事のままに暮らしてきた。 お酒が、そして心地よい空間でお酒を飲んで人と交わるのが好きでずっと憧れていた飲み屋を開く夢を温めて温めて仕事に追われて忘れてしまっていた。
昨年の7月に職場異動になり仕事内容が変わったこと、会社の制度で副業OKになったこと、仕事をする上で圧倒的に外部とのふれあいが少ないことに気付いたこと、飲み屋を開くこと