菊地未来/Miki Kikuchi

NLPコーチング×ボディ&マインドプログラムで〈自分史上最高〉の体と心、人生へアシスト/ミセスユニバースジャパン・セミファイナリスト/ヨガ指導14年・Ard40で20kg減・2児の母/NLPコーチ・パーソナルトレーナー/鉄鍋ごはん・インド料理研究家
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    南部鉄器 鉄鍋 LABO 700

    私がいつも愛用している可愛い鉄鍋です^^ https://www.instagram.com/ironkitchen365/ 【アマビエ鉄玉キャンペーン】 当オンラインショップにてこちらの鉄鍋をお買い求めいただいたお客様に、アマビエ鉄玉を1つプレゼントいたします。ぜひこの機会にご検討ください。 何かを作りたくなるお鍋、工夫を楽しめるお鍋。 作った人と食べる人の距離が近くなる。 コロナの影響で人と人の距離が遠くなる時代に、南部鉄器ができること。 そんな願いを込めて新作の鉄鍋LABOを作りました。 LABOという名前には、研究室という意味があります。 皆さんの創意工夫を応援するお鍋です。 吹きこぼれがしにくくて、軽くて、2人前くらいの、お料理が楽しくなる オシャレなお鍋が欲しい。そんなリクエストをお客さんからいただいたのは 2020年の夏のことでした。 コロナで自宅から出られない、そんな一人暮らしの女性からのリクエストでした。 まず昔ながらの土鍋の設計をヒントに落し蓋のデザインを採用しました。 蒸気用の穴も取り入れています。これにより吹きこぼれにくい形になっています。 持ち手も特徴的で一目見てどこのお鍋か分かる、かわいい形を考えて 果物のヘタからヒントを得た形を採用しています。 お鍋の蓋を裏返したときに転がりにくいデザインです。 <LABOプロジェクト> まずLABOという鉄鍋のプロジェクトの最大の特徴。 箱の中には説明書を同封しておりますが、youtubeやブログでの使い方、 レシピ公開をしていくことで、LABOという名前の通り、継続して楽しみ方が アップデートされていきます。 <基本使用方法> 1 お湯洗いをし水気を拭き取る(亀の子タワシ、スポンジなど) 2 油をひきシーズニングする(重要) 鉄鍋内部に油をひいたあとに、キッチンペーパーなどでふき取る 空焚きをして少し煙がでるまで温めて、油をなじませる 使い始めに水気をのこしたままにしますと赤錆の原因になりますが 油をなじませることで、煮物調理の際の錆びも防止になります。 この作業は調理の都度おすすめしています。 シーズニングをはぶくと、鉄鍋の表面についている被膜のはがれの 原因になり、そこから錆びが発生しやすくなります。 もし、忘れていた場合でも後からのシーズニングは有効ですので お試しください。 <調理例> ・炊飯1.5合 ・パン焼き ・煮込み料理 ・揚げ物 ・冷凍庫で冷やしてアイスクリーム などなど ショップ内のブログ記事でレシピを順次公開していきます <使用上の注意> ・キッチンミトンを必ず着用すること ・破損の恐れがあるため熱した後に急冷をしないこと 直火、IH調理、オーブン調理可  なべ底が小さいため、五徳のサイズは小さいものを使ってください。 電子レンジ不可 金属のため  食洗器 推奨しません 材料:鋳鉄 容量700ml 重量1.7kg 持ち手の直径20cm 鍋の内寸 13cm 鍋本体の高さ9cm 底の直径10cm 蓋を含めた高さ12cm 納期1-2ヶ月 ヤマト便発送
    17,600円
    Studio Kuu
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    南部鉄玉 アマビエ

    キッチンで毎日活躍する可愛い鉄玉アマビエさんです^^ https://www.instagram.com/ironkitchen365/ 【アマビエ鉄玉キャンペーン】 当オンラインショップにてこちらの鉄鍋をお買い求めいただいたお客様に、アマビエ鉄玉を1つプレゼントいたします。ぜひこの機会にご検討ください。 【発送予定について】 1-2週間以内発送予定  銀行振込の場合入金確認後発送させていただきます。 海外発送につきまして、別途送料のご案内をいたします。ご注文のまえにお問い合わせください。 ※お支払い入力時にエラーになるとのお問い合わせをいただいております。購入情報入力画面の下部にございますPayIDをご使用されない場合、チェックを必ず外してご注文ください。 コロナウィルス感染拡大の1日も早い終息を願い南部鉄器のアマビエを製作致しました。 鉄分補給補助として、置き物としてご活用ください。 古くからの日本の知恵として、鉄はさまざまな生活シーンで使われてきました。 ぬか床にくぎをいれる、黒豆を煮たりと鉄分補給だけではなく鉄は使われてきました。 〜お取り扱いについて〜 湯沸かし→水と一緒にお鍋ややかんに入れ、 沸騰したらお玉などで取り出し、余熱で乾燥させます。 長期間の保存は、乾いたキッチンペーパーに包んでジップロックに 入れてから冷凍庫に保管すると良いです。 ※内部がガラス加工などの傷つきやすい、割れやすいポットには入れないでください。 ※洗剤は使用不可。 ※表面の錆が気になる時はタワシで擦りながら水洗いしてください。 ※塗装や錆防止の酸化被膜加工は一切行なっていない生の鉄です。錆びが必ず発生しますが、鉄分が出ている証拠ですので、ご安心ください。 ※使用しているうちに表面の色が黒ずんできますが、そのままご使用いただいて大丈夫です 高さ5cm 幅2.5cm 奥行き2.5cm 重さ 約160g 手作り品ですので、大きさ重さ表情に個体差があります。ご了承ください。 発送方法  日本郵便クリックポスト (無料) クロネコヤマト ネコポス (300円) ポストへの投函が可能な配送方法を選択しております。追跡番号がございます
    1,800円
    Studio Kuu

ギアを入れて負荷をかける-Letter from Miki 001

ヨガでは ✓ 人と比べない ✓ ジャッジしない (必要はないよ) とよく言われます 運動量の多いヨガでギアを入れると 周りの人を見て自分と比べる 余裕なんてなくなるほ…

またあの頃に戻りたい?-未来の今昔物語 001

あの頃に戻りたいから がんばるのか あの頃に戻りたくないから がんばるのか 理想の姿に向かうのと 反面教師にするのと あなただったら どちらの方ががんばれますか? …

HAPPY NEW YOU 2022

新年あけまして おめでとうございます🎍 本年もよろしくお願いいたします 新しい一年も皆さまにとって 自分史上最高の一年でありますように ウェブサイト内のメニューや…

BE YOUR BEST SELF

この名言の出自、ミスティ・コープランドは、私と世代を同じくするアフリカ系黒人女性バレエダンサーです。 アフリカ系黒人女性として初めてアメリカン・バレエ・シアター…

ポジティブな思い込みを

「わたし身体硬いからさ~」 っていう人ほど硬くないない! 私たちは本当に よく思い込む生き物 明日締切のはずが実は今日 炊飯器のスイッチの入れ忘れ 社長だと思って…

価値は〇〇を見ればわかる

昨日開催の貴重な対面の会 #まるっとインドをあじわう会 東西南北、方々から、 近い方でも往復1時間 遠い方で往復4時間超の方まで 大変ありがとうございました! 皆さ…