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#調和した文化
【食】-【梅本】からの【浦賀の渡し】【2022/04/10】
横須賀の老舗鰻屋さん、梅本。
創業200年を超え、勝海舟も食べていたという…。
それを聞いて、
歴史というものは教科書の世界ではなく、
今に繋がってるんだなーと実感します。
梅本の鰻は身がしっかりしていて絶妙な歯ごたえ。
硬い訳ではなく「ちゃんと噛んで食べてる」感があって、
鰻の味をしっかり味わって食べられるように思います😊
今まで食べてた鰻は
ふっくら柔らかで美味しいと思ってましたが、
【lunch】-【鳥の巣】【2019年7月5日】
昨日のランチは鳥の巣。
いつも遅い時間に行くので、サービス定食が終わってしまっているのですが、
今日はたまたま残っていて食べられました(^^)
他の定食よりちょっと安いのです♪
そして、「今日は焼き魚が食べたい!」と思って行ったので、
ちょうど「サービス定食」になっていてラッキー♪
私は大抵、カウンター席に座ります。
目の前で焼いているのを見ているのが好きで。
今日は鶏を沢山焼いていました。
【lunch】-【Cabin】【2019年7月5日】
ここは小川町、三笠公園近くのマンションの1階。
老舗のジャズレストラン、Cabin。
小学生の時に塾が一緒だった友人のご実家で、
30年位前に一度来た事があり、その時の事が色々と思い出されました。
変わらない店内がなんだか嬉しい。
このお店は造りが面白く、2段構造。
下の段の中心に向かって席が作られていて、まるでミニシアター。
緩やかなJAZZの音楽が流れていて、とても落ち着く素敵な空間でし
【lunch】-【rooms cafe】【2019年7月3日】
今日は千日通りのrooms cafeさんへ。
手作りの看板や入り口の階段の世界観がとても可愛らしく
入り口からrooms cafeワールドに引き込まれます♪
地下は「暗い雰囲気」というイメージを持っていたのですが、
このお店はとても明るくて異国のビーチのように感じました。
(イメージは勝手な私のイメージですw)
オーナーさんの「いらっしゃいませ」も温かく、
アウェイ感を感じることなく入ってすぐ
【deli】-【DOO’s DELI】【2022年01月23】
久しぶりに通った裏道で、馴染みのないお店があった。
タコス屋さん?
お昼を食べておらず、
セブンで何か簡単に食べれるものを買っていこうかな…
と思っていた矢先だったので、
迷わず入りました♪
タコスなら食べ歩きできるし(^^)♪
コンクリートの床で、殺風景さを感じるのかと思ったけど、
カラフルな椅子と壁に書かれた絵が可愛いくて、
ほっこり気分になりました(^^)。
オーダーの仕方が分からな
【lunch】-【銀兵衛】【2022年1月28日】
今日のランチは
2022年1月11日にオープンしたての
市役所地下にある銀兵衛。
ハンバーグと釜焚きご飯のお店です。
社長の正木さんは長年、和食居酒屋を経営されていて、
三浦半島の食材の魅力を存分に引き出した
美味しいお料理を提供されていました。
そんな正木社長が
今回、ハンバーグと釜焚きご飯という全く別のメニューで
新しいお店をオープンさせました。
正木社長のお店のお料理はどれも綺麗で美味し
【lunch】-【台南市場】【2019年7月2日】
横須賀中央駅の細い路地。
焼き鳥の相模屋さんの所を入った所は結構飲食店が沢山ある。
いつも何気なく通過してる通路だったけど、
飲食店を探してみると沢山出会える通り。
今日は台南市場へ。
ここもなかなか歴史のあるお店で、30年以上前から営業しているお店。
ビルの一階だけど奥まった所にあるので
なかなかの入り辛さも感じつつ入ってみたら、結構広くて驚きました (^ ^)
内装も台湾の屋台がイメー
【lunch】-【Cafe de Lapaix】【2019年6月18日】
今日は老舗の喫茶店「カフェ・ド・ラペ」。
入り口の青銅の看板と、タイヤの大きさの違う自転車の置物が素敵で
いつも気になっていたお店。
遅めのランチにお邪魔したら、
お食事後のデザートやお茶の時間を楽しみにいらっしゃるお客様が続々と。
なるほど、ここは友人とのおしゃべりや喫茶をゆっくり楽しむお店として親しまれているんですね(^^)
タイルが貼られたテーブルや、木の椅子、壁にかかった振り子時計…。
【lunch】-【とんデジ】【2019年6月12日】
昨日のランチは横須賀中央の路地にある韓国料理屋さん。
いつもお客様で賑わってるお店で、
次から次へとお客様がご来店されてました (^ ^)
ランチはセットがお得♪
次から次へとお料理が運ばれてきて
あっとゆう間にテーブルがいっぱいに。
本当にお得感満載でした(笑)
韓国料理ってあまり食べた事なかったのですが、とってもヘルシーなのですね♪
(今までのイメージはチヂミ、辛ラーメン、焼肉…、そして
【lunch】-【Gonbo】【2019年6月12日】
横須賀中央駅の細い路地。
焼き鳥の相模屋さんの所を入った所にある定食屋さん。
1週間前にリニューアルオープンしたそうで
cafeのような装いになっていました。
先日、たまたま花が出ていて気付いたけど、
今までは気付かずに通り過ぎてしまっていた…。
(もったいなかったな)
リニューアル前は20年前から営業していたそうです。
大きな窓が並ぶ明るい店内。
こじんまりとしつつも窮屈感がなく、とても居心
【lunch】-【sette】【2019年6月5日】
米が浜通にあるピッツェリアのセッテ。
夜の時間しか営業していないと思っていたら、
水曜日限定でサンドイッチランチがあると聞き、早速来てみました (^ ^)
セッテさんのサンドイッチはパンではなく、
窯で焼かれたピザ♪
ピザもワインも他のお料理も美味しいお店なので夜ご飯を食べに来てましたが
モッチモチのピザサンドも新鮮で良いですね。
美味しかったです (^ ^)
カルツォーネやピタのような、具
【lunch】-【ミスティ】【2019年6月4日】
横須賀中央駅の雑居ビルの地下1階。
階段を少し降りた踊り場にあるウィンドウメニューが懐かしさを感じさせる。
更に降りると「ミスティ」のレトロな世界観。
タイムスリップしたような気分になる。
昔は紅茶専門店だったそうで、
前の店から引き継がれたと思われる歴史を感じられる店内。
10年ほど前からこの場所に移り、
今は2代目店主が営んでいるとのこと。
店内はテンポの良いJAZZが流れ、ランチを楽し
【憩】-【black rifle coffee company】【2019年6月3日】
さいか屋の1階、仮店舗のCAFF。
ブラック・ライフル・コーヒー。
トランプ大統領が
「俺はブラックライフルのコーヒーしか飲まない」
と言ったことで話題になったそうで。
現在は仮店舗ですが、
ちゃんとしたCAFFが近日オープンするそうですね♪
アメリカ人も多い横須賀では、
本土で親しんだお店が出来たら
立ち寄りたいと思う方も多そうです(^ ^)
コーヒーの味は…
正直、他のcoffee店と
【lunch】-【うれしたのし屋のお弁当】【2019年5月31日】
さいか屋で開催中の「神奈川物産展」にお邪魔してきました。
今日のランチはうれしたのし屋さん(お店は追浜)のブースで
「さば炙り寿司弁当」。
催事でしかお見かけしない(?)お弁当。
竹の皮のお弁当箱も可愛いし、竹効果で傷みにくいのも嬉しい♪
私は酢がきいたお料理が好みなので、このしめ鯖のお弁当は毎回買いに行きます。
(お持ち帰りは勿論、イートインコーナーでも食べれます。)
今年の鯖は良いものが