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#管理栄養士
管理栄養士って...なんなん？
昔から管理栄養士という職業の方々にご縁がありましたが、伴侶の多大なる影響を受け自分でも肉食をしないようになり添加物やらを気にしはじめて今では成分表示表を読むのが日課になり、無添加なものを見つけることが楽しみになりました。
『管理栄養士推奨』『管理栄養士監修』「管理栄養士・・・』と表記されているものって、その成分表示を見てみると何のための『管理栄養士』なの？と思えるようなこれに含まれているのは栄養
『肉を食べないという選択肢』 ぱぁ〜と３
日常生活で、食事の中で意識をせずして食肉は普通に存在して、身近な存在。それは魚よりも身近な選択肢です。そして肉食は身体をつくるとされてきました。
階段でうさぎ跳びで鍛え、運動中は水を飲んではいけないとされた世代でもある私、しかし今の常識はどうでしょうか？！ アキレス腱を痛めるから！とそんなことさせやしないし、試合中でも強制的に給水タイムを設けるなど水を飲むということは重要で、当時の常識はすっかり