山梨～富士山を眺める旅～食事編

旅行中の食事って本当に心躍る。
今回は山梨のTHE名物なお料理と、敢えてのイタリア料理という選択。

山梨・河口湖・山中湖のほうとう専門店『歩成』

身延の湯葉陶板焼き

山梨県身延町の特産品「みのぶゆば」のバター焼きを特製ポン酢で頂く。
ああ美味。

名物「ほうとう」

なつかしい味。あばあちゃんの味。なんとなく。

富士山　河口湖　パスタ　ピザ　レストラン　

地元民にも愛されてるお店のよう。

このモッツアレラ、フレッシュで甘くてトマトの酸味と華麗なる融合だった。

このピザが生地も具も絶品だった。

霧に霞む富士山の微かな輪郭を捉えながらスイーツタイム。

普段食べないものが食べたくなる。

思い出してお腹が空く。
思い出して幸せな記憶に浸れることに感謝。