ごとういずみ

1973年生まれ/愛知県一宮市/2児の母 次女が中2から不登校気味→高1の途中で不登校…

ごとういずみ

1973年生まれ/愛知県一宮市/2児の母 次女が中2から不登校気味→高1の途中で不登校→通信制高校→2023年就職。 子育て一段落、自分がやりたい事に挑戦! 2024.4月かんたんおやつ教室「みふぁそら」スタート! かんたん・おいしい・楽しい! おうちおやつを一緒に作りましょ😊

最近の記事

初レッスン!

先日初レッスンをさせていただきました⁡!⁡ ⁡「 #米粉アーモンドフロランタン 」⁡ ⁡⁡ ⁡レッスンの練習はシフォンケーキでさせてもらった事があるし、普段からいっぱいおやつを作るけど・・・やっぱりドキドキしました(笑)⁡ ⁡何度かレッスンの練習をして、初レッスンの日を迎えました😅⁡ ⁡⁡ ⁡レッスンに来てくださったのは仲良しのMちゃんとSちゃん🥰⁡ ⁡ほんとに心強くて、ドキドキしながら落ち着いてレッスンさせていただきました‼️⁡ ⁡⁡ ⁡2人とも手際もよく、美味しそうな米粉

    • お友達が遊びに来てくれました😘

      昨日は20年ちょっとのお付き合いのママ友3人が教室に来てくれて、ランチをしました!⁡ コロナ禍になってなかなか会えなかったけど、ようやく気にせず会えるようになりましたね。⁡ ⁡⁡ ⁡ママ友の1人がこの間お誕生日だったのて、いちごモリモリシフォンケーキ🍓🍓🍓でお祝いしました!⁡ ⁡⁡ ⁡ランチよりも先にケーキを食べてくれて(笑)美味しい!と言ってもらいました🥰⁡ ⁡⁡ ⁡そのあとは買い出ししてきてくれたごはんを食べて、フルーツもたっぷり食べて、クッキーも食べてもらって、ひたす

      • お披露目会4日目

        遅くなりましたが、20日のお披露目会4日目の投稿です。⁡ ⁡ ⁡午前中の方はいちごモリモリ🍓🍓🍓✨⤴⤴⤴⁡ ⁡いちごって本当に可愛いですよね。⁡ ⁡ついついいっぱいモリモリになると笑ってくださってました(笑)⁡⁡ ⁡午後の方は全ての果物盛りやちょっと斬新な(私の中でその発想はなかった〜!ってやつ😁)盛りつけをしてくださったりで勉強になりました!⁡ ⁡凄く楽しかったです🎶⁡ ⁡ちっちゃなお客様も来てくださって癒されました(* ´ ` *)ᐝ ⁡ ⁡⁡米粉の話、血糖値の話、

        • お披露目会3日目

          今日と明日はお披露目会です。⁡ ⁡今日もいっぱいおしゃべりしました(笑)⁡ ⁡⁡ ⁡皆さんに盛りつけをおまかせして、モリモリ⤴⤴⤴❤⁡ ⁡⁡ ⁡今日は⁡ ⁡ #米粉シフォンケーキプレーン⁡ ⁡ #米粉醤油シフォンケーキ ⁡ ⁡ #チョコチップシフォンケーキ⁡ ⁡ #抹茶シフォンケーキ⁡ ⁡ #コーヒーシフォンケーキ⁡ ⁡⁡ ⁡さちジャムさんのジャムもお出しして、おなかいっぱい食べていただきました❣️⁡ ⁡⁡ ⁡そして、午前中 #米粉フロランタン を焼いたので、試食していただ

        初レッスン!

          お披露目会2日目

          (2024.4.15)⁡ ⁡⁡ ⁡2日目はお2人ゆったりと😊⁡ ⁡おしゃべりもたくさんしながら盛り付けしました!⁡⁡ ⁡苦手と言いながらお皿の上に美味しそうに盛り付けされていくのをみて、楽しかったです。 ⁡⁡ ⁡皆さん、本当に素敵です♥️⁡ ⁡今日は私も一緒に試食しました😊⁡⁡⁡ ⁡ ⁡お祝いもありがとうございました❣️⁡ ⁡ ⁡やっぱりシフォンケーキは美味しい♡⁡ ⁡久しぶりにたくさんの種類を焼き、やっぱり楽しい!と改めて感じています。⁡ ⁡⁡⁡ ⁡このかんたんおやつを

          お披露目会2日目

          お披露目会1日目

          (2024.4.14)⁡ ⁡⁡⁡ ⁡皆様応援して下さって本当にありがとうございます(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)”⁡⁡ ⁡ ⁡無事スタートをきることができました‼️⁡⁡ ⁡⁡掃除したかいがありました・・・⁡ ⁡心地よいと言ってくださる空間に来ていただくことが出来ました・・・⁡ ⁡⁡ ⁡感謝でいっぱいです😭✨⁡ ⁡⁡ ⁡お披露目会では米粉のシフォンケーキと小麦粉のシフォンケーキを準備しました。⁡ ⁡普段食べ比べる事はあまりないと思います😊⁡⁡ ⁡食べ比べていただいて、何となく違いも分かったか

          お披露目会1日目

          春ですね〜🌸

          暖かくなりましたねー! 先日まで肌寒さが辛い&花粉、強風が辛い感じでなかなか桜も開花しませんでしたが、暖かくなってあっという間に満開🌸🌸🌸どこに行っても綺麗ですね。 昨日は近くの神社でお花見してきました。 いや、花より団子で(笑)たこ焼き食べてきました😁 そして、教室で使うミントを購入して、寄せ植えしました🌿‬ 昨年植えたお花達もいい感じに咲きましたꕤ୭* 花粉症でマスクは手放せませんが、本当に気持ちのいい季節になりましたねー! やっぱり春はいいですねー! さて、ミント

          春ですね〜🌸

          オーブンと仲良くなりたい!

          昨日は癖強めのオーブンと仲良くなる為、そして、場所に慣れる為にシフォンケーキを焼きました。⁡ ⁡告知したら、お友達が食べに来てくれました😊⁡⁡ ⁡ ⁡ #米粉紅茶シフォン⁡ ⁡ #プレーンシフォンケーキ ⁡ ⁡⁡ ⁡ご近所さんにもシフォンケーキをもってご挨拶に伺って、教室をはじめる事をお伝えしてきました。⁡ ⁡⁡ ⁡Sさんに教室の名前の入った飾りを頂きました❣️⁡ ⁡オープンの日はポストにつけて皆様をお迎えしようかな…🤔💭なんて考えてます。⁡ ⁡⁡ ⁡Mちゃんは私のイメ

          オーブンと仲良くなりたい!

          場所がほぼ整いました!

          初焼き!⁡⁡ ⁡ かんたんおやつ教室「みふぁそら」が整いました😊⁡ ⁡ ⁡見て欲しくて写真撮ってきました📷⁡ ⁡ ⁡スタートに向けて、オーブンを空焼きして、シフォンケーキを焼いてみました😊⁡ ⁡⁡ ⁡古いおうちですが、整ってくるとなんとも愛着が湧く空間に❤⁡ ⁡⁡ ⁡来週キッチンにエアコンも付くので、いよいよ快適空間になります✨⁡ ⁡⁡ ⁡4月14日、15日にお披露目会を計画しています。⁡ ⁡⁡⁡ ⁡5月、6月も日程を決めましたので、告知させて下さい(。ᵕᴗᵕ。)⁡ ⁡

          場所がほぼ整いました!

          初レッスン!

          今日は名古屋市北区のみんなの居場所「ぱれっと」さんに伺い、米粉白玉だんごを作りました😊 不登校の親の会で知り合った代表するの斉藤さんにお声かけしていただき、今日という日が実現しました。 年末の餅とり粉がいっぱい余ってて・・・という事で、白玉だんごにしました🥰 スタッフさん、親御さん、子どもたちみんなで11人。団子を丸めて丸めて・・・〇〇〇〇〇・・・なんと、150個以上(笑) いっぱい丸めてもらって完成です❣️ みたらし団子、きな粉団子、団子をココア味にしてチョコ団子と3

          初レッスン!

          はじめまして!

          まずは自己紹介させてくださいね。 ごとういずみです。 1973年生まれ、2児の母です。 2024年4月に愛知県一宮市(自宅教室)と江南市(江南教室)でかんたんおやつ教室「みふぁそら」をスタートします。 血液型O型/射手座♐️ 個性心理学は「愛情あふれる虎🐯」 五星三心占いは「銀の羅針盤座」な私です。 かんたんおやつ教室「みふぁそら」の名前を考えてくれたのは次女です。 私がお菓子作りにハマるきっかけをくれた娘です。 私は良い母ではありませんでした。 (今も大したことはあり

          はじめまして!