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加工場を作る20210106開始

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木工細工のお店にこちらのものをオーダーしました。

これは関西のご家庭ではコップとして使えるプリンでお馴染みの「モ◯ロゾフ」のカップにはめて密閉できる木のキャップです。

「もったいないからとっておく」という言葉があまり好きではなく、なんとなくとっておくなら、リサイクルへ出すなり処分するなりすればいいのになと思います。

私はモノに愛着を持ちがちなので、うちに保存してあるカップに役割を与えて愛でよ

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農水産品の加工場作りにチャレンジ〈1〉

農水産品の加工場作りにチャレンジ〈1〉

コロナ禍で移動制限がかかり、都内のテストキッチンは開店休業が長く続きました。昨年4月から静岡の実家へ身を寄せています。元工場兼自宅のため、スケルトンの割と広めなスペースがあることから農水産品の加工場づくりにチャレンジすることにしました。

私をご存知ない方もいらっしゃと思うので簡単に説明します。フリーランスで、サッカー清水エスパルスのオフィシャル媒体で仕事をするスポーツライターとして20年以上活動

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