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病気の予防!アンチエイジング!最強の野菜スープ

こんにちは

今回は優れた抗酸化作用で全身をデトックスできる
野菜スープをご紹介します

数年前にハーバード大学の三つの健康法が
世界中で大きな話題となりました

その健康法の一つである野菜スープの
優れた健康効果についてお話しいたします


作り方はとても簡単!

鍋に水を入れて沸騰したら
5~6種類程度の野菜を入れて弱火で煮込むだけです

にんじん、きゃべつ、たまねぎ、かぼちゃ、
セロリ、セロリの葉、トマトなどが基本ですが
お好みの野菜を入れてみてください

基本的に調味料は使いませんが
味が物足りない方は、天然塩やブイヨンなどで
味を調えてもOKです


抗がん剤の世界的権威である
熊本大学の前田浩名誉教授が考案された
野菜スープの本「最強の野菜スープ」を参考に
自分で作った野菜スープを週に2~3回飲んでいます


野菜スープがなぜガンの予防に?

しかし、単に体にいいというだけなら
多くの人から支持されることもなかったと思います

野菜スープにすると野菜の栄養素を余すことなく
吸収することができます

特にすごいのが、ファイトケミカルです

ファイトケミカルは、
万病の元「活性酸素」を除去してくれるので、
がん予防とがん治療に優れた効果を発揮します

前田浩名誉教授は、
長年副作用のない抗がん剤の研究に
長年取り組んだ結果、
野菜スープが、がんの予防の食事に
最も効果があると結論にたどり着いています


野菜スープは抗がん剤の副作用を抑える?

野菜に含まれるファイトケミカルには、
体内の発がん物質の解毒および排泄作用を高め

腸の善玉菌を活性化させて免疫機能も強化されるので
抗がん剤の副作用を抑える効果もあるそうです
 
「生野菜の方が多くファイトケミカルを
吸収できるんじゃないの?」

といった疑問を持たれる方も多いと思いますが、
実は野菜の煮汁に多く含まれるので
生野菜のサラダと野菜スープでは
その差は10倍から100倍だそうです


野菜スープはダイエットやアンチエイジングにもオススメ

また、野菜スープはダイエットにも最適です

私は添加物と小麦粉と砂糖を取る量を減らす以外、
特別なことをしていませんが
野菜スープを飲むようになってから体調が良く
太りにくくなったような気がします

栄養バランスに優れているので、
少しくらい食事を制限しても安心です

また、野菜スープに含まれる豊富なファイトケミカルは
老化を加速させる元凶でもある活性酸素を除去し
シミやしわなどの予防にも効果的です

野菜スープは、体内の臓器の働きや血液と
リンパの流れも改善してくれるので
基礎代謝が飛躍的に改善され、
太りにくい体質になるそうです

ダイエットとアンチエイジングの
両方に良い効果を発揮してくれるので、
一年を通じて飲まれることをオススメします

また、野菜スープは
冷蔵庫に残った余り物の野菜を
きれいに一掃できるので大変重宝します


まとめ

最後までお読みいただきありがとうございます

ちなみにハーバード大学の健康法は、
野菜スープ、呼吸法、歌う、
の三つで構成されていますので

さらに免疫力を追及される方は
ぜひ実践してみてください


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