フォローしませんか？
シェア
小林 暢子（EY Japanパートナー）
2019年7月19日 10:12
食いしん坊である。私にとって朝ごはんは、仕事や急なスケジュール変更に振り回されない唯一の安らぎごはん、良い意味で孤独で、神聖な儀式だ。ゆえに、ハンドドリップするコーヒーや手作り野菜スープ、パンに結構こだわっている。そのこだわりパンを求めるのが近所のKというパン屋だが、このパン屋が半端なく不便である。まず、営業日が少なく、火曜、金曜、土曜のみ。しかも午後遅く行こうものなら大抵何も残っていない。店
吉岡ライズ
2019年7月7日 12:29
先日、街をぶらぶら歩いていると、ある飲食店が閉店していました。そのお店は分かりやすい外国人観光客向けのお店でした。名前は「サムライ（仮）」のような、ほとんどの外国人が知っている日本語の単語。お店の内装は富士山や歌舞伎の絵が飾られていて、外国人がイメージするだろうと思われる、ザ日本像です。提供している料理も、寿司やお好み焼きなど、いわゆる分かりやすい和食です。そのお店がオープンし
