虫に負けない枝豆が採れましたㅤ[農業体験@神奈川]
✅農薬を撒いていないのに、虫に食べられていない
野菜が収穫できたら嬉しくないですか？
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ㅤこんばんは、まんまる楽園の宮城幸司です。
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ㅤ今年は江戸野菜の「三河島枝豆」を
栽培してみました。
そしたら、カメムシに食べられることもなく、
メイガに食べられることもなく
キレイなエダマメが収穫できました。
１．エダマメの育て方
ㅤ枝豆(大豆)の育て方は簡単です。
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ㅤ自然農ではとくに肥料もなく、
作業もとても少なくて良いです。
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(1)草刈り
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ㅤ種蒔きの前に草刈りをしましょう。
発芽した枝豆が草の日陰にならないように、
草を刈っておきます。
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(2)種降ろし
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ㅤ枝豆の種を畑に蒔きます。
通常は点蒔きで良いと思います。
１つの畝に２列に種を蒔くと良いでしょう。
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(3)土寄せ
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ㅤ土寄せをすると良いでしょう。
目的は、倒伏防止と成長促進です。
土寄せすることによって、養分を吸う地表近くの
根の成長を促すことができます。
また、枝豆が育ってくると風によって
倒れることがありますので、その防止にもなります。
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(4)草刈り
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ㅤ適宜草刈りをしましょう。
特に株元の風通しが悪くならないように、
収穫までの間、数回草刈りをすると
良いと思います。
２．虫に負けないワケ
ㅤさて、枝豆は、虫にとっても美味しいようで、
虫によく狙われる作物です。
困りますよねぇ。
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ㅤホソヘリカメムシやメイガの幼虫が
寄ってきます。
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ㅤ慣行農法では害虫対策として、
農薬による防除が一般的です。
有機農法では、農薬を使う代わりに、
防虫ネットによって虫害を防ぎます。
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ㅤでは、自然農では、農薬もネットも使わずに、
なぜ虫の害がなかったり、少なかったり
するのでしょうか？
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ㅤ２つ理由があると思います。
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(1)天敵
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ㅤ自然の生態系の力があるからです。
畑に天敵の虫もいるので、
害虫が増えすぎず、
虫害が無かったり少なくなります。
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(2)野菜自体が健全
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ㅤ健全な野菜は、虫に食べられにくいです。
虫は野菜が体外に排出したい成分(毒)を
食べてくれている神虫だという説があります。
虫はデトックスの手助けをしているのですね。
であれば、健全な野菜は虫にとっては、
食べる対象ではないのです。
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ㅤまた、健全な野菜は、虫から自分を守る
防御機能を働かせることができます。
３．安全で美味しい野菜を作る方法
❓安全で美味しい野菜を作るには
どうしたらいいのでしょうか？
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(1)安全であるために
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ㅤ農薬を使わないことです。
化学肥料を使わないことです。
そうすることによって、野菜の体内に
健康によくない成分が含まれなくなります。
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(2)美味しくあるために
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ㅤ野菜自体が健全であること、
エネルギーにあふれていることが大切です。
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ㅤ人は味や香りだけを感じているのではなく、
無意識のうちに、食べ物が持つエネルギーも
感じているはずです。
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ㅤそして、ミネラルが
たっぷり含まれていることです。
野菜たちは土壌内のミネラルを体内に
蓄えます。
しかし、土壌にあるミネラルを
根から吸うためには、
ミネラルが根から吸える小ささ
でなければなりません。
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ㅤでは、ミネラルを小さく分解してくれるのは、
誰でしょうか？
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ㅤそれが微生物なのです。
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ㅤ無農薬、無化学物質、
そして、微生物が豊富にいる畑で
育てる農法・・・
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ㅤそれが自然農です。
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＊ 次の一歩 ＊
◎＊・・・・＊◎
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✅虫に負けない枝豆を作ってみたい♪
✅安全で美味しい野菜を作って味わいたい♪
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ㅤそんな事を感じた方は、一度まんまる楽園に
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