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さこう
2024年5月18日 10:52
今夜、娘が泊まりに来ると言うので布団のシーツを洗濯しまして「さぁ干そう」としたら大きめの洗濯バサミがない。近くのスーパーに買いに行くとレジ横に「いも餅」。買っちゃうでしょ。洗濯物干し終わって早速お茶にしました。いも餅は、たぶん代用食だった事でしょう。米は1:9で藩に取り上げられ、唐芋(サツマイモ)で腹を満たすしか無かった薩摩人々が作りだした砂糖すらほとんど入っていないお菓子です。無骨な黒
2024年5月12日 15:11
2024年5月12日長女から母の日に和菓子が送って来たので、妻のおこぼれを頂戴しました。笑車で15分ほどのところに薩摩焼の窯元が集まっている美山という地域があって、一番有名なのは沈壽官窯ですが、他にも結構な名工さん達がおられます。瀧川陶苑さんは美山のメインストリート沿いの真ん中辺にあるのですが、敷居の低い焼き物屋さんといった風情のお店を出しておられます。お値段も庶民の手が届く物が多く、よく利
2024年4月29日 16:33
2024年4月29日茶が飲みたくなって買い物帰りに和菓子屋へ寄ると、柏餅のきせつでした。せっかくなんで抹茶立てて頂いたのですが、この茶碗は・・・何処の窯元だったっけ?う〜ん解らん。ま、いいんです。普段使いの茶碗なんで、そもそも高価な物じゃなし(笑)そろそろ新茶の季節です。楽しみだなぁ・・・