読書日記『忙しい人のための代謝学〜ミトコンドリアがわかれば代謝がわかる』田中文彦著

こんにちは。
実践栄養学をお伝えする、
大塚まこもです。今日は栄養学にかかわる本をご紹介します。

『忙しい人のための代謝学〜ミトコンドリアがわかれば代謝がわかる』

【読んだきっかけ】
ミトコンドリアについて知りたいなと思っていたところ、
夫がこの本を勧めてくれました。

【化学苦手な人にはちょっと難しい。でも理系の人はめちゃわかりやす本】
全く生物化学の知識がない人には、難しいかもしれません。