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【スープジャー弁当】中華風パスタサラダ/ねぎと麺だけで作るねぎ辛混ぜそば/さっぱりツナマヨまぜそば/簡単に冷や汁
▼レシピ動画
▼レシピ
中華風パスタサラダ
■調味料
・醤油 大さじ1
・酢 大さじ1と1/2
・ごま油 大さじ1
・鶏がらスープの素 小さじ1
・砂糖 小さじ1
・すりごま 小さじ2
■具材
・パスタ 40g
(水1ℓ塩小さじ1)
・きゅうり 1/2本(30g)
・トマト 1/4個(30g)
・レタス 40g
・ハム 2枚
1.スープジャーに氷水を入れて冷やしておきます
2.パスタは規定時間茹でて、茹で上がったら水洗いして
水気を切っておきます
3.きゅうりは千切り、トマトは細かく切って、レタスも千切り、ハムは
1/2にして細く切ります
4.ボウルに醤油、酢、ごま油、鶏がらスープの素、砂糖、すりごまを入れて混ぜます
5.調味料を混ぜた後に、パスタ、きゅうり、トマト、レタス、ハムを入れて混ぜ合わせます
6.あとはスープジャーに移して、完成です
ねぎと麺だけで作るねぎ辛混ぜそば
■調味料
・ごま油 大さじ1
・白だし 大さじ1
・酢 大さじ1/2
・粉唐辛子 小さじ1/2
■具材
・細ねぎ 30g
・中華麺 1玉
1.スープジャーに氷水を入れて冷やしておきます
2.ねぎを斜め切りにします
3.中華麺は規定時間茹でて、茹で上がったら水洗いして水気を
切っておきます
4.ボウルにごま油、白だし、酢、粉唐辛子を入れて混ぜます
5.調味料を混ぜたら、ねぎと麺を入れて混ぜ合わせます
6.あとはスープジャーに移して、完成です
さっぱりツナマヨまぜそば
■調味料
・味噌 大さじ1/2
・砂糖 小さじ1
・豆板醤 小さじ1/2
・鶏がらスープの素 小さじ1/2
・マヨネーズ 大さじ1
・酢 大さじ1
■具材
・細ねぎ 15g
・中華麺 1玉
1.スープジャーに氷水を入れて冷やしておきます
2.ねぎを斜め切りにします
3.中華麺は規定時間茹でて、茹で上がったら水洗いして水気を切って
おきます
4.ボウルに味噌、砂糖、豆板醤、鶏がらスープの素、マヨネーズ、酢を
混ぜます
5.調味料を混ぜた後に、中華麺と細ねぎを入れて混ぜ合わせます
6.あとはスープジャーに移して、完成です
簡単に冷や汁
■調味料
・ほんだし 小さじ1/2
・味噌 大さじ1
■具材
・大葉 5枚
・みょうが 1個
・きゅうり 1/3本
・3パック入り充填豆腐 1パック
・すりごま 小さじ1
・白ご飯 150g
・水 150cc
・氷 2個
1.スープジャーに氷水を入れて冷やしておきます
2.大葉を千切り、みょうがを輪切りにします
3.スープジャーに水を入れて、ほんだし、味噌を入れて混ぜます
4.そのままスープジャーに小さく切った豆腐、氷、スライサーで輪切りに
したきゅうり、みょうが、大葉をいれて、すりごまを振りかけます
5.白ご飯を容器に移して、完成です
▼使っているスープジャー
サーモス 真空断熱スープジャー 400ml ミント
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