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ドセイノワ
2023年4月27日 21:24
現在、私は家の中から出れずにいます。題名にもある通り、コロナに罹患してしまいました。コロナが広まり始めた時から、絶対に罹りたくなくてあんなに、あんなに、あんなに、気をつけてきたのに〜!!!終息しかけのこんな時期に。お店ができる寸前に。と今さら言ってもしょうがないのですが、散々自分で気をつけていても、近くにいる人がちゃんと意識してくれなかったら本当に意味ないのです!そんなちょ
2023年4月17日 12:15
今日も朝から現場では、電気配線や、エアコンなど色んな方が作業してくださっていて、より現場感が増していました。毎日、色んな方の手によって、完成に向けてお店が作られていって本当にありがたいです。あと、石川さんにお願いしていたキッチン用の造作棚が完成していました。これは、オーブンから鉄板を出した時に、冷ます台と食器棚を兼ねて作っていただいた物なのですが、キッチンに正面向いて対にも
2023年4月15日 17:26
工事も終盤に差し掛かり、このまま順調に行けば何とか5月後半にはプレオープンまで行けたらいいなぁという感じです。この約一ヵ月の間に、工事の他でも進めておく事がまだまだ沢山あります。契約関係はあんまり早くしすぎても、お金が発生するのが早くなるだけなので、開店の大体の目処が分かるまで待っていました。まだ、細々とした備品などはお店が完成して、搬入できる状態になってから購入した方が移動が少
2023年4月1日 15:54
今日から4月に入り、契約してから丸5ヶ月が経ちました。工事も終盤に差し掛かってきています。いつ完成するの?とほとんど会う人全員に聞かれるのですが、まだもう少しはっきりした事が言えません。ただ確実に進んでいます。もう少しだけ発表はお待たせいたしますが、その分、喜んでいただけるように私も頑張ります。いま基本は、現場を石川さん一人でされているのと、私がはじめに提示した限られた予算内で