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211124今日の晩ご飯 みそおでんとマカロニサラダ(^。^)
211124(水) 今日の晩ご飯
健食生活146日目、今日の晩ご飯はみそおでんです。
月曜日に作ったおでんに八丁みそを加えて、みそおでんに味変しました。今日は練り物の餃子巻きも追加、八丁みそのコクのあるまろやかな味になりました😋
副菜は先週作ったきんぴらごぼうが、まだ残っていたので、ししとうを加えて、ごま油とめんつゆでこれまた味変してみました。ごま油が味のアクセントになりました🤗
さらに先週ゆでたマカロニもまだあったので、これも豆(ミックスビーンズ)入りのマカロニサラダに、リサイクルしました😆
汁物は厚揚げとわかめの減塩みそ汁ですが、わかめを入れすぎて膨らんでしまいました🤣デザートは柿とキウイです。
おでんウィーク3日目、また明日もアレンジを考えてトライしたいですね。ごちそうさまでした😋😄
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