【野菜くずからとった出汁「ベジブロス」】
こんにちは。
以前【生ごみを捨てたくない】の投稿で、家で出た生ごみを庭の土に埋めることで、①燃えるごみ量を減らし、②分解に使った土でまた野菜作りをする循環ができる!
ということをお伝えしました。
最近は気温が高いので、非常に生ゴミの分解が速いです!2~3日溜めた生ごみを入れて、3日後にはもうだいぶ跡形もなくなっています…!(ブロッコリーの茎とかは遅いです)
実はここに卵の殻や、肉の骨、野菜の皮は入れても分解が遅いので基本的には入れません。
しかし何か使える方法がないものか