ピーマンの1番美味しい食べ方

タモさんが笑っていいともで話していたというピーマンの1番美味しい食べ方です！

材料
ピーマン４個
サラダ油小さじ２
☆醤油大さじ１
☆みりん大さじ１
☆酒大さじ１
☆水５０ｃｃ
☆だしの素適量
カツオ節少々

作り方
①ピーマンは洗って種やヘタを取り、４～６等分に切る

②鍋にサラダ油を熱し、中火でピーマンに軽く焦げ目が付くまで炒める

③☆の調味料を全て加え、ピーマンがくたっとなるまで３分ほど煮る

④お皿に盛ってかつお節をかけたら完成！

※今回はかつお節がなかったので白ごまで。

これめちゃめちゃ美味しいです！！
旦那さんにも大好評で何度かリピートしています。ピーマンの1番美味しい食べ方といっても過言ではありません。
是非一度試してみてください(^^)