美味しくて優しいお醤油

日本古来のステキな調味料、お醤油。
我が家では『いろは醤油』を使ってます。

今回は、アンバサダーとして
いろは醤油を使った簡単なお料理をご紹介。

**『さっぱり焼きそば』 **

いろは醤油は出汁も入っていて味が整っているので
さっと味付けができるのがいいところ。
ホットプレートでの焼きそばも
ちょっとしたご馳走になります。

『砂肝生姜醤油炒め』

優しい味のいろは醤油は生姜との相性もバッチリ。
お砂糖を加えて少し煮詰め
とろっとしたタレが簡単に完成します。
お野菜の下味なしでもタレを絡めると
お箸が止まりません。

『ほしえびと青菜の胡麻和え』

胡麻和えの味付けでも美味しいのですが
ここに、いろは醤油を少したらし
ほしえびをプラスすると　立派なおかずに。
いろは醤油とえびの相性は抜群です。

お醤油は、味をしめてくれます。
そこで無添加だし醤油を使うことで
身体にも食事の時間にも　
豊かな余韻を残してくれるでしょう。

『いろは醤油』おススメです。

<販売ページ>
【いろは醤油のURL】　https://iroha-project.jp/products/soysauce/
【アマゾンでも買えます】https://amzn.to/2qMxY2j

＜noteのマガジン＞
【いろは醤油物語】　https://note.mu/chihiro_ysnk/m/m73323db90c0c
【いろはレシピ】　https://note.com/chihiro_ysnk/m/m377a0d85aff6

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