栄養を改善して花粉症を改善しよう!
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栄養が欠乏する事で病気になる花粉症が病気かどうかの判断は非常に迷うところですが、体にとって喜ばしくない症状であるのは間違いありません。
花粉症は、特定の栄養素を過剰に摂取したり、特定の栄養素が不足することで、免疫機能が弱まったり、過剰に反応し過ぎた結果引き起こされます。
1960年以降進んだと言われている、食の欧米化による、精製糖、リノール酸の過剰な摂取、食物繊維、(一部の人はタンパク質)、ビタミン、ミネラルの摂取不足。
その後、花粉症の最初の症例報告が1961年(ブタ