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はちみつ

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2022年8月の記事一覧

眠れない夜には「アカシアはちみつ」を

眠れない夜には「アカシアはちみつ」を

皆さん、夜はぐっすり眠れていますか?

睡眠の質には、寝具が合わない、精神的要因など様々な要因があります。

原因の1つとして、「睡眠時の低血糖」が考えられます。

はちみつには、単糖類(これ以上分解する必要がない糖)であるぶどう糖や果糖が豊富で、睡眠30-60分前に大さじ1杯のはちみつを摂取するだけで、胃に負担をかけず、効率よく脳への糖分補給を可能にする理想的な食品です。

(解説)
脳のエネル

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生きているはちみつはいかがでしょう?

生きているはちみつはいかがでしょう?

#生きているはちみつ  はいかがでしょう?

詳しく知りたいとのご意見をいただきましたので、解説します!

説明する上で、ちょっと(かなり)マニアックな化学の話もあるのでご容赦ください🙇
#はちみつ  表面の白い泡が出ているのは #酵素  が生きている#非加熱はちみつ の証です。

非加熱ゆえに熱に弱い酵素、ビタミン※、ミネラルが失われていないため、はちみつの栄養をそのままいただくことができます。

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