闘症旅日記「キーマカレーへの果てしなき道のり」

普段はあまり書かないテーマで
（これはエッセイです）

僕の大好きな食べ物に「キーマカレー」がある。店で食べるのも好きだし、自宅でも作る。自分で作る場合は、カボチャを皮ごとドロドロになるまで煮て、リンゴジャムを加える。
そのキーマカレーをアイスコーヒーと共に食べるのが至福の時間なんだ。

しかし、、、

僕は10歳くらいから過敏性腸症候群（irritable bowel syndrome：IBS）