ナイアシン接種に炊き込みご飯

ナイアシン接種に炊き込みご飯

きのこ類はナイアシンが多いらしい。
ナイアシンは、統合失調症様の症状を抑える働きがある

きのこは便通にも良いし、カットしめじなどを使えば、包丁もいらない。
袋を開けてぶっ込むだけ。

あとはひじきとにんじん。

ひじきのマグネシウムは、緊張状態を緩和するのに良い。
発達障害で過緊張気味の人が多いのでおすすめ。
コープのパウチタイプを使えば、これもぶっ込むだけ。

にんじんは肌の調子を整えるビタミンA。
彩もいいし、値段も安いし、腐りづらいから常備しておくのも簡単な野菜。

白米好きな発達障害におすすめのメニューです。

レシピ
米：2合（無洗米だとこれもぶっ込むだけ）お好みにより、増減可
醤油：大さじ１、５杯
塩：小さじ半（天然塩が望ましい）
酒：大さじ３杯
ひじき：ドライパックなど１パック
しめじ：１パック
お好みで、舞茸、エノキなど

炊き込み飯もーどの炊飯器をスイッチオン。

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