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石川県小松市のおすすめ

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石川県小松市のおすすめ情報を載せていきます。
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#長池製菓

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石川県小松市のGEMBAモノヅクリエキスポ2023に参加しました　その1

石川県小松市のGEMBAモノヅクリエキスポ2023に参加しました　その1

2023年1日と2日、石川県小松市で開催されたGEMBAモノヅクリエキスポ2023にモニターとして参加させていただきました。

GEMBAモノヅクリエキスポ2023はお酒や陶器、繊維など古くから小松市の技術を継承している方々が参加しています。

イベント中は普段入れない工場や工房などに入れるほか、体験コンテンツが豊富に揃っていることが特徴です。

これまで石川県は金沢しか行ったことなかったので、小

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長池製菓（長池彩華堂）さんの豆大福とおてま　柴舟

長池製菓（長池彩華堂）さんの豆大福とおてま　柴舟

石川県小松市の長池製菓（長池彩華堂）さん。あっヘッダー画像については後日詳しく書きますね～。
今回はお土産に購入したおすすめお菓子を2点紹介させてください。

まずは豆大福。
食べた家族は、まずぎっしり詰まっているあんこにびっくりしたようです。
「甘さ控えめなのでいくつでも食べられる。」とのこと。
北海道産の最高級小豆を使っています。
また、お餅が柔らかいことも特徴。

名店ふたば本店の三代目が作

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