在宅勤務で考えた10分ずぼらレシピ集①

こんにちは、くれあです。
実は今働いている職場が在宅勤務になって3週目です。
朝昼晩、全て自炊です。金銭的にも精神的にも嬉しい！
料理は好きな方なのですが、だんだんレシピがワンパターンになってしまい、最近は簡単で美味しい新レシピを考える日々です。

ここ最近考案してハマったレシピをまとめておこうかと思います。
（自分のためにも...笑）

どれも10分程度で作れます。
写真は無いです、ずぼらレシピ集だから！笑
というか、簡単すぎるので写真も要らないくらいです。
美味しいリモート生活を送りましょう！！

野菜いっぱい！たらこパスタ

材料：
市販のたらこソース
好きな野菜を好きなだけ（私の場合：長芋、ほうれん草）

作り方：
①　フライパンに水をたくさん入れて沸騰させる
②　パスタを茹でる
③　茹で時間の後半で、②に野菜を入れて一緒に茹でる
④　茹で終わったらお湯を切って、ソースと絡める→完成！

補足：
茹でてる間に他作業が出来る！
フライパンなのは前にテレビで見たからです。沸騰するまでが早いです。
水の量はパスタと野菜が茹でれるくらいの量で。

優しいペペロンチーノ

材料：
オリーブオイル、ニンニク
好きな食材を好きなだけ（私の場合：キャベツ、ベーコン）

作り方：
①　フライパンに水をたくさん入れて沸騰させる
②　パスタを茹でる
③　茹で時間の後半で、②に野菜を入れて一緒に茹でる
④　茹でてる間に別フライパンにオリーブオイルでニンニクを炒めておく
④　茹で終わったらお湯を切って、④と絡めて塩胡椒と醤油で味付け
→完成！

補足：
作ろうとしたら、唐辛子と鷹の爪が無かったので優しい味に。
もちろん辛みが欲しかったら入れてください！笑

簡易版お好み焼き

材料：
小麦粉、卵、鶏ガラスープの素
キャベツ、豚肉(何でも好きなだけ)、長芋

作り方：
①　小麦粉、卵、鶏ガラスープの素、長芋のすり下ろしを混ぜる
②　キャベツと豚肉を細かく切って①に混ぜる
③　②を両面焼く→完成

まだまだあるので、また後日にしたいと思います...！

#リモートオフィス