2019年7月の記事一覧
たまねぎのポタージュ（冷製にしても美味しい）だ！
1．たまねぎをみじん切りにするんだ！
2．1．を炒めるんだ！
3．コンソメスープかだしの素と水を入れ2．を煮込むんだ！
4．3．とヨーグルトをミキサーに入れ撹拌するんだ！ ヨーグルトの割合は「たまねぎ１個にヨーグルトおおさじ2くらい」
5．器に入れるんだ！
冷製ポタージュにする場合は、この後冷蔵庫で冷やす。私はそうした。
玉ネギとプチトマトのオムレツだ
1．玉ネギをスライスして、あめ色になるまでいためるんだ！
2．プチトマトを切って1．に入れ、塩コショウをするんだ！
3．卵2個、マヨネーズ大さじ１、だしの素をよく混ぜ合わせるんだ！
4．2．の鍋に3．を入れてオムレツにするんだ！
5．お皿にあけるんだ！
6．だしの素がきいていればそのまま食べられるが、ソースやケチャップなどをかけてもいいんだ！
家事をおぼえたほうがいい理由
私は家事が嫌いではないし、特に料理を作るのはストレス解消にもなっている。
あくまでも私の考えだが、男女とか年齢に関係なく、家事はできるだけ自分でできるようになっておいた方がいいと思う。自分でできるが、時間がないから機械にお任せするというのは、もちろんアリだ。
理由1 災害時に生き延びるため【重要】災害などで電気やガスが止まったとき、自分でなんとか火をおこしたり、食べ物を集めて何か作ったりできな