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koji
2023年2月9日 00:51
タイ料理のTom yam kung ต้มยำกุ้ง一つで、色々なタイ語が覚えられたことは、今までの記事に書きました。まだまだ、付随して覚えられたタイ語はありました。Tom yam kung に使われているタイ料理といえばコレ！という調味料。●Nam plaa น้ำปลา強烈な匂いの魚から作った醤油。魚醤というヤツです。Nam น้ำ = 水Plaa ป
2023年2月12日 11:12
Tom yam kung ต้มยำกุ้งひとつから、覚えられるタイ語をいくつか書いてますが、今回もその続きです。(まだありますよ〜👍)Tom yam kungの具材で、よく使われるのが、● hèt faaŋ เห็ดฟาง = フクロダケコロンとしたキノコです。中華料理なんかでも、よく使われてます。เห็ด hèt = キノコฟาง faaŋ = 麦わら
